Порция ~104 г · 240 ккал · Б 4г · Ж 17г · У 20г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо куриное | 180 | 3 шт. | 254 | 17 | 17 | 8 |
| мука пшеничная | 78 | 6 ст. ложек | 267 | 7 | 1 | 58 |
| кефир | 150 | — | 83 | 5 | 4 | 6 |
| сахар | 45 | 3 ст. ложки | 174 | 0 | 0 | 45 |
| пудинг шоколадный | 40 | 1 шт. | 55 | 1 | 2 | 9 |
| яблоко | 360 | 2 шт. | 187 | 1 | 1 | 50 |
| орехи грецкие | 70 | — | 458 | 11 | 46 | 10 |
| разрыхлитель теста | 5 | 1 ч. ложка | 3 | 0 | 0 | 1 |
| растительное масло | 100 | — | 884 | 0 | 100 | 0 |
| сахарная пудра для украшения | 10 | — | 40 | 0 | 0 | 10 |
| На порцию | 104 | 240 | 4 | 17 | 20 |
Шаги
- [0:00–0:05] Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
- [0:05–0:08] Добавьте кефир и растительное масло, снова взбейте.
- [0:08–0:12] В отдельной посуде смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и пудинг (сухую смесь из пакета). Соедините сухую смесь с жидкой массой.
- [0:12–0:18] Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками. Измельчите грецкие орехи. Добавьте яблоки и орехи в тесто, аккуратно перемешайте.
- [0:18–0:20] Вылейте тесто в форму с ровным дном или сковороду. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 40 минут, пока пирог не станет золотистым.
- [1:00–1:05] Остудите пирог немного и посыпьте сахарной пудрой через трафарет или мелкое сито для украшения.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.