Нежный рулет с тунцом
Многослойный рулет из тонкого лаваша с консервированным тунцом, вареными яйцами и свежей зеленью. Слои щедро смазаны майонезом и охлажены перед подачей.
🍽 1 порц.⏱ 15 мин подготовка + 2 ч 30 мин приготовление🧂 10 ингр.
Блюдо ~887 г · 1894 ккал · Б 79г · Ж 161г · У 27г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 240 | 4 шт. | 353 | 30 | 24 | 2 |
| консервированный тунец | 200 | — | 192 | 39 | 2 | 0 |
| лук красный | 120 | 1 луковица | 48 | 1 | 0 | 11 |
| петрушка свежая | 40 | 1 пучок | 14 | 1 | 0 | 3 |
| укроп | 40 | 1 пучок | 17 | 1 | 0 | 3 |
| лук зелёный | 40 | 1 пучок | 8 | 1 | 0 | 1 |
| майонез | 200 | — | 1258 | 6 | 134 | 7 |
| тонкий лаваш | — | 4 листа | 0 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 5 | по вкусу | — | — | — | — |
| специи | 2 | по вкусу | 3 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 887 | 1894 | 79 | 161 | 27 |
Шаги
- [0:00–0:10] Яйца сварить вкрутую. Тунец размять вилкой. Красный лук, зелень петрушки, укроп и зелёный лук измельчить. Вареные яйца измельчить.
- [0:10–0:12] Лист лаваша смазать майонезом. Выложить размятый тунец. Накрыть вторым листом лаваша, смазать майонезом. Выложить измельчённые яйца, накрыть третьим листом, смазать майонезом. Выложить зелень и лук, накрыть последним листом лаваша.
- [0:12–0:13] Плотно свернуть рулет. Разрезать на 2 части, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.