Нежнейший творожный пудинг с ягодами и бананово-клубничным соусом

Нежный воздушный творожный пудинг без муки и сахара, который можно подать и на завтрак, и как лёгкий десерт. Ягоды в основе и быстрый фруктовый соус делают вкус ярче.

Нежнейший творожный пудинг с ягодами· 427 г

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:10] Очень хорошо взбейте творог с йогуртом, и, продолжая взбивать, добавьте два яйца.
2. [0:10–0:12] Добавьте ванильный экстракт, крахмал и снова взбейте.
3. [0:12–0:15] Смажьте внутри каждую баночку растительным маслом, положите на дно ягоды и залейте творожной смесью.
4. [0:15–0:20] Поставьте баночки в форму с высокими краями и залейте водой до середины.
5. [0:20–0:50] Поместите форму в тёплую духовку и готовьте при 180 градусах 30-40 мин, поглядывая за пудингом.

Бананово-клубничный соус· 80 г

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:05] В блендере взбейте горсть клубники с 1/2 банана, можно взять замороженный банан для контраста.
2. [0:50–0:52] Когда пудинг будет готов, полейте его соусом.