Напиток из граната и мёда
Освежающий напиток из гранатового сока с мёдом, солью и зирой. Гранат лучше заранее охладить — так зерна легче отделяются, а вкус получается более свежим.
🍽 1 порц.⏱ 15 мин приготовление🧂 4 ингр.
Блюдо ~182 г · 147 ккал · Б 2г · Ж 1г · У 37г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| гранат | 170 | — | 116 | 2 | 1 | 29 |
| соль | 2 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| зира молотая | 2 | — | 8 | 0 | 0 | 1 |
| мёд | 8 | — | 24 | 0 | 0 | 7 |
| Итого | 182 | 147 | 2 | 1 | 37 |
Шаги
- [0:00–0:05] Положите гранат в холодильник, чтобы он как следует охладился. Затем разрежьте его на 4–6 частей и выньте зёрна. Из охлаждённого граната зёрнышки вынимаются очень легко.
- [0:05–0:15] Переложите зёрна в блендер и взбивайте 10 сек, чтобы они только дали сок. Ни в коем случае не превращайте массу в пюре, иначе гранат может стать горьким. Пропустите массу через сито, добавьте мёд, соль и свежемолотую зиру, затем перелейте в охлаждённый бокал.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.