Мятный чай по-мароккански

Ароматный зелёный чай с мятой и сахаром, который заваривают в двух чайниках и затем смешивают. Подаётся горячим, с веточкой мяты в стакане.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:05] Доведите до кипения 400 мл воды. Мяту вымойте и обсушите, 2 веточки отложите для украшения, а с остальных снимите листочки.
2. [0:05–0:10] Два чайника ополосните кипятком. Листья мяты и сахар положите в один чайник, сухой зелёный чай — в другой.
3. [0:10–0:15] В чайник с мятой и сахаром влейте 150 мл кипятка. Остальным кипятком залейте чайные листья и дайте им настояться 5 мин.
4. [0:15–0:15] Затем влейте зелёный чай в чайник с мятным настоем и хорошо перемешайте ложкой. Положите в стаканы по одной веточке мяты и разлейте горячий чай.