Блюдо ~463 г · 1038 ккал · Б 42г · Ж 69г · У 61г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| тесто фило | 80 | 4 листа | 239 | 6 | 5 | 42 |
| фарш говяжий | 200 | — | 508 | 34 | 40 | 0 |
| лук репчатый | 120 | 1 шт. | 48 | 1 | 0 | 11 |
| кетчуп перечный микс | 28 | 2 ст. ложки | 27 | 1 | 0 | 7 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| смесь перцев | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 0 |
| сливочное масло | 28 | — | 210 | 0 | 23 | 0 |
| Итого | 463 | 1038 | 42 | 69 | 61 |
Шаги
- [0:00–0:10] Заранее разморозьте тесто фило. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. К говяжьему фаршу добавьте соль, молотый перец, нарезанный лук и кетчуп перечный микс. Хорошо перемешайте начинку.
- [0:10–0:20] Листы теста фило смазывайте размягченным сливочным маслом. По длинному краю выложите мясную начинку и сверните в рулетик. Таким образом заполните и сверните все листы теста.
- [0:20–0:25] Из полученных рулетиков сформируйте пирог в виде спирали.
- [0:25–0:30] Выпекайте в мультипекаре в течение 25–30 минут. Подавайте горячим.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.