Порция ~117 г · 424 ккал · Б 8г · Ж 24г · У 45г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| морковь | 100 | — | 41 | 1 | 0 | 10 |
| яйцо | 165 | — | 243 | 21 | 16 | 1 |
| мука пшеничная | 200 | — | 684 | 18 | 2 | 150 |
| растительное масло | 120 | — | 1061 | 0 | 120 | 0 |
| сахар | 100 | — | 387 | 0 | 0 | 100 |
| сода пищевая | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| орехи | 50 | — | 278 | 10 | 25 | 4 |
| мак | 15 | — | 79 | 3 | 6 | 1 |
| изюм | 22 | — | 66 | 1 | 0 | 18 |
| корица | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 2 |
| сахарная пудра | 30 | — | 120 | 0 | 0 | 30 |
| лимонный сок | 15 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 117 | 424 | 8 | 24 | 45 |
Шаги
- [0:00–0:05] Натрите морковь на крупной терке. Смешайте муку с содой и корицей.
- [0:05–0:10] Взбейте яйца с сахаром.
- [0:10–0:12] Влейте масло и перемешайте. Добавьте муку и снова перемешайте.
- [0:12–0:15] Добавьте в тесто морковь, орехи и мак. Перемешайте.
- [0:15–0:20] Выложите тесто в смазанную форму и выпекайте в разогретой до 170 °C духовке около 40 минут. Проверьте палочкой готовность.
- [0:55–1:00] Для глазури смешайте 2 столовые ложки сахарной пудры с лимонным соком, добавляя сок по чуть-чуть и размешивая, до получения густой пасты. Покройте пирог глазурью. Остудите.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.