Порция ~276 г · 281 ккал · Б 6г · Ж 5г · У 52г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| молодой картофель | 1000 | — | 900 | 20 | 0 | 200 |
| горчица крупнозерновая | 15 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| оливковое масло | 20 | — | 177 | 0 | 20 | 0 |
| простокваша | 30 | — | 25 | 1 | 1 | 3 |
| мята | 15 | — | 7 | 1 | 0 | 0 |
| чеснок | 8 | 2 зубчика | 12 | 1 | 0 | 3 |
| лимонный сок | 15 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 276 | 281 | 6 | 5 | 52 |
Шаги
- [0:00-0:02] Картофель вымойте щеткой под сильной струей воды.
- [0:02-0:15] Поместите в кипящую подсоленную воду и отварите до готовности.
- [0:10-0:15] Пока варится, очистите чеснок, вымойте и нарежьте мяту.
- [0:15-0:18] Смешайте в миске горчицу, оливковое масло и простоквашу. Добавьте мяту, чеснок и лимонный сок.
- [0:18-0:20] Слейте картофель и полейте заправкой. Подавайте горячим.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.