Молочный суп с вермишелью
Нежный молочный суп с тонкой вермишелью, ванилью и мёдом. Подаётся горячим или тёплым и получается более ароматным за счёт натуральной ванили.
🍽 3 порц.⏱ 15 мин🧂 7 ингр.
Порция ~214 г · 239 ккал · Б 7г · Ж 8г · У 36г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ваниль | 1.5 | — | 4 | 0 | 0 | 0 |
| молоко | 515 | — | 309 | 17 | 17 | 23 |
| сахар | 8 | — | 31 | 0 | 0 | 8 |
| соль | 2 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| вермишель | 60 | — | 199 | 4 | 0 | 49 |
| мёд | 35 | — | 106 | 0 | 0 | 29 |
| сливки | 20 | — | 68 | 0 | 7 | 1 |
| На порцию | 214 | 239 | 7 | 8 | 36 |
Шаги
- [0:00–0:03] Разрежьте стручок ванили вдоль пополам, выскребите семена кончиком ножа и положите их в молоко вместе со стручком. Добавьте сахар и соль, на слабом огне доведите до кипения.
- [0:03–0:06] Варите 2–3 мин, затем удалите стручок ванили.
- [0:06–0:13] Всыпьте в молоко вермишель. Количество можно немного менять в зависимости от желаемой густоты. Варите, помешивая, до готовности вермишели.
- [0:13–0:15] Добавьте мёд и немного сливок, перемешайте и подавайте горячим или тёплым.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.