Молочный коктейль с мороженым в блендере

Воздушный, белый с легким розовым оттенком молочный коктейль с мороженым. Ностальгическое лакомство, которое легко приготовить дома.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:15] Подготовьте мороженое для коктейля. Достаньте его из морозильной камеры за 10–15 минут до начала процесса и, приоткрыв упаковку, оставьте при комнатной температуре. Подготовьте бокалы или стаканы объемом около 200–250 мл.
2. [0:15–0:17] Налейте в высокий стакан для взбивания объемом около 500 мл холодное пастеризованное молоко. Добавьте подготовленное мороженое и погрузите туда насадку блендера.
3. [0:17–0:20] Энергично взбивайте смесь на низкой скорости в течение 1 минуты, затем переведите на максимальную скорость и взбивайте 2 минуты, перемещая насадку блендера вверх-вниз по стакану, пока объем не увеличится и не образуется пышная пена.
4. [0:20–0:22] Влейте в емкость с почти готовым коктейлем ягодный сироп. Снова энергично взбейте блендером. Готовый коктейль должен иметь густую консистенцию с мелкими пузырьками воздуха.
5. [0:22–0:23] Готовый молочный коктейль с мороженым разлейте по высоким бокалам и сразу, пока не осела пенка, подайте на стол, дополнив широкими пластиковыми трубочками.