Оливье
Классический салат оливье с отварными овощами, яйцами, вареной колбасой и солёными огурцами, заправленный майонезом.
🍽 1 порц.⏱ 45 мин🧂 7 ингр.
Блюдо ~2120 г · 3613 ккал · Б 109г · Ж 274г · У 175г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| картофель | 440 | 4 | 655 | 10 | 31 | 88 |
| яйцо | 240 | 4 | 353 | 30 | 24 | 2 |
| морковь | 90 | 1 | 37 | 1 | 0 | 9 |
| колбаса вареная | 400 | — | 1300 | 44 | 116 | 16 |
| зелёный горошек консервированный | 400 | 1 | 280 | 16 | 2 | 48 |
| майонез | 150 | — | 944 | 4 | 101 | 6 |
| огурец соленый | 400 | 4 | 44 | 3 | 0 | 7 |
| Итого | 2120 | 3613 | 109 | 274 | 175 |
Шаги
- [0:00–0:20] Отварите картофель, яйца и морковь в подсоленной воде до готовности. Остудите и почистите.
- [0:20–0:30] Нарежьте картофель, морковь и огурцы кубиками. Нарежьте колбасу кубиками.
- [0:30–0:35] Сложите все подготовленные ингредиенты в глубокую миску. Добавьте зелёный горошек, предварительно слив сок из банки.
- [0:35–0:40] Добавьте майонез, немного посолите и поперчите. Тщательно перемешайте и подавайте.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.