Мини-пиццы на завтрак
Вот такие вкусные пиццы готовлю на завтрак мужу и сыновьям. Получаются сытными и всегда идут на ура. То что готовятся порционно - удобно есть и брать с собой на работу.
🍽 4 порц.⏱ 35 мин подготовка + 40 мин приготовление🧂 11 ингр.
Порция ~236 г · 441 ккал · Б 15г · Ж 35г · У 15г
начинки· 740 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| томатная паста | 125 | — | 103 | 6 | 1 | 24 |
| сыр твердый | 170 | — | 619 | 45 | 44 | 0 |
| лук репчатый | 80 | — | 32 | 1 | 0 | 7 |
| томат (помидор) | 300 | — | 54 | 3 | 1 | 12 |
| зелень | 40 | — | 14 | 1 | 0 | 2 |
| масло оливковое | 25 | — | 221 | 0 | 25 | 0 |
| На порцию | 185 | 261 | 14 | 18 | 11 |
Шаги
- [0:00–0:0] Для теста все ингредиенты смешать и замесить тесто. Тесто должно получится эластичным. Дать тесту отдохнуть полчаса, потом разделить на несколько равных частей и раскатать в круг.
- [0:00–0:0] Круги смазать томатной пастой, на нее выложить тертый сыр, нарезанный помидор, лук кольцами. Посыпать зеленью. Сверху аккуратно полить чуть оливковым маслом. Готовить в максимально разогретой духовке ровно 10 минут. (Не больше!)
- [0:00–0:0] Приятного аппетита!
теста· 205 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| кефир 2.5% | 100 | — | 50 | 3 | 3 | 4 |
| соль | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сода пищевая | 2 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| масло растительное рафинированное | 50 | — | 450 | 0 | 50 | 0 |
| мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта | 50 | — | 224 | 4 | 19 | 9 |
| На порцию | 51 | 181 | 2 | 18 | 3 |
Шаги
- [0:00–0:0] Для теста все ингредиенты смешать и замесить тесто. Тесто должно получится эластичным. Дать тесту отдохнуть полчаса, потом разделить на несколько равных частей и раскатать в круг.
- [0:00–0:0] Круги смазать томатной пастой, на нее выложить тертый сыр, нарезанный помидор, лук кольцами. Посыпать зеленью. Сверху аккуратно полить чуть оливковым маслом. Готовить в максимально разогретой духовке ровно 10 минут. (Не больше!)
- [0:00–0:0] Приятного аппетита!
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.