Мегапростой киш для ленивых
Открытый пирог со слоёным тестом, нежной начинкой из шпината и яиц с сыром. Невероятно вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое поразит всех простотой способа и результатом.
🍽 8 порц.⏱ 10 мин подготовка + 50 мин приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~171 г · 351 ккал · Б 9г · Ж 25г · У 24г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| тесто слоёное бездрожжевое | 500 | 1/2 пачки | 1950 | 30 | 135 | 160 |
| шпинат замороженный | 400 | — | 124 | 16 | 3 | 17 |
| яйцо куриное | 120 | 2 шт. | 169 | 12 | 11 | 5 |
| сыр голландский | 100 | — | 120 | 8 | 9 | 0 |
| оливковое масло | 43 | — | 380 | 0 | 43 | 0 |
| молоко 2,5% | 200 | — | 68 | 7 | 0 | 10 |
| соль | 5 | по вкусу | — | — | — | — |
| На порцию | 171 | 351 | 9 | 25 | 24 |
Шаги
- [0:00–0:05] Раскатайте тесто под форму, в которой будете выпекать пирог. Присыпьте её мукой, выложите основу так, чтобы получились высокие края. Немного их загибайте, придавая красивый вид.
- [0:05–0:15] Возьмите глубокую миску, смешайте все ингредиенты (кроме сыра): шпинат (предварительно размороженный), яйца, молоко, оливковое масло. Всё перемешайте хорошо. Немного посолите.
- [0:15–0:50] Вылейте начинку на основу. Сверху посыпьте тёртым сыром и поставьте в духовку на 175°С на 40–50 мин до золотистой корочки.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.