Манная каша на клюквенном соке
Нежный сладкий десерт из манной крупы и клюквенного сока. Подаётся остывшим, при желании — со сливками.
🍽 4 порц.⏱ 15 мин приготовление🧂 4 ингр.
Порция ~426 г · 229 ккал · Б 6г · Ж 1г · У 52г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| манная крупа | 200 | — | 666 | 21 | 2 | 141 |
| клюква | 500 | — | 230 | 2 | 1 | 60 |
| сахар | 5 | — | 19 | 0 | 0 | 5 |
| вода | 1000 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 426 | 229 | 6 | 1 | 52 |
Шаги
- [0:00–0:03] Клюкву промойте, мороженую — дайте оттаять. Затем потолките ягоды и отожмите сок.
- [0:03–0:08] Выжимки залейте 4 стаканами воды, поварите 5 мин. и процедите.
- [0:08–0:10] В отвар добавьте сахар и доведите до кипения.
- [0:10–0:13] Манную крупу разведите клюквенным соком, влейте в кипящий сироп и, помешивая, варите, пока не получится густая каша.
- [0:13–0:15] Горячую кашу разлейте на противень и дайте остыть. Затем нарежьте на куски и при желании подавайте со сливками.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.