Макароны в мультиварке

Простые макароны, приготовленные в мультиварке без необходимости откидывать их на дуршлаг. В конце они прогреваются с маслом и чесноком, а перед подачей посыпаются сыром.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:05] Влейте в чашу мультиварки 400 мл питьевой воды и посолите её примерно половиной чайной ложки. Включите прибор и доведите воду до кипения в режиме «Варка» или «Суп».
2. [0:05–0:15] Не выключая тот же режим, всыпьте в чашу макароны. Помешивая, доведите воду до кипения, затем закройте мультиварку и готовьте макароны около 10 минут или по инструкции на упаковке.
3. [0:15–0:18] Чеснок измельчите. Откройте мультиварку и проверьте, что макароны сварились как минимум до состояния аль денте. Если в чаше осталась вода, слейте её. Добавьте оливковое масло, сливочное масло и чеснок, затем помешивая прогрейте в течение трех минут без крышки в режиме «Жарка». Чеснок должен дать аромат.
4. [0:18–0:20] Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке. Разложите горячие макароны по тарелкам, посыпьте сыром и подайте на стол. При желании украсьте нарезанным базиликом или петрушкой.