Макароны с сосисками в мультиварке

Быстрое и простое блюдо, готовящееся в одной емкости: макароны с качественными сосисками, луком, чесноком и томатной пастой. Удобно готовится в мультиварке.

🍽 4 порц.⏱ 10 мин подготовка + 25 мин приготовление🧂 10 ингр.

Второе блюдо

Порция ~253 г · 320 ккал · Б 9г · Ж 26г · У 13г

🛒 Посмотреть цену ＋ Добавить к себе

Ингредиенты

Название	Граммы	Кол-во	Ккал	Б	Ж	У
макароны высшего сорта	250	—	225	5	8	33
сосиски молочные	200	—	626	27	55	4
вода	400	—	0	0	0	0
лук репчатый	80	—	32	1	0	7
чеснок	15	2 зубчика	20	1	0	5
томатная паста	15	1 ст. ложка	12	1	0	3
масло растительное рафинированное	15	1 ст. ложка	135	0	15	0
масло сливочное	30	—	224	0	25	0
перец чёрный молотый	2	по вкусу	5	0	0	1
соль	5	по вкусу	0	0	0	0
На порцию	253		320	9	26	13

Шаги

[0:00–0:05] Очистите лук и чеснок, мелко нарежьте. Очистьте сосиски от пленки и нарежьте круглыми ломтиками толщиной 7–10 мм. Включите режим «жарка». Вскипятите воду в чайнике.
[0:05–0:08] Влейте в чашу мультиварки растительное масло, добавьте сливочное. Когда масло разогреется, всыпьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте, помешивая, 2 минуты.
[0:08–0:12] Добавьте сосиски и обжаривайте с луком и чесноком 3–4 минуты до золотистого румянца. Положите томатную пасту и перемешайте.
[0:12–0:17] Всыпьте макароны в чашу и залейте горячей водой так, чтобы вода чуть прикрывала макароны. Переключите в режим «варка» или «плов». Добавьте неполную ч.л. соли и свежемолотый черный перец. Хорошо перемешайте. Закройте крышку.
[0:17–0:25] Готовьте согласно времени, указанному на упаковке макарон, плюс 3–4 минуты. По прошествии этого времени проверьте готовность: если осталась вода, дайте повариться еще 2 минуты. Подавайте горячим.

Оцените рецепт

Оценок пока нет — ваша будет первой

Готовы готовить?

Соберём список ингредиентов и покажем цену.

🛒 Посмотреть цену

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.