Макароны с сосисками в мультиварке
Быстрое и простое блюдо, готовящееся в одной емкости: макароны с качественными сосисками, луком, чесноком и томатной пастой. Удобно готовится в мультиварке.
🍽 4 порц.⏱ 35 мин🧂 10 ингр.
Порция ~253 г · 320 ккал · Б 9г · Ж 26г · У 13г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| макароны высшего сорта | 250 | — | 225 | 5 | 8 | 33 |
| сосиски молочные | 200 | — | 626 | 27 | 55 | 4 |
| вода | 400 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| лук репчатый | 80 | — | 32 | 1 | 0 | 7 |
| чеснок | 15 | 2 | 22 | 1 | 0 | 5 |
| томатная паста | 15 | — | 12 | 1 | 0 | 3 |
| масло растительное рафинированное | 15 | — | 135 | 0 | 15 | 0 |
| масло сливочное | 30 | — | 224 | 0 | 25 | 0 |
| перец чёрный молотый | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 253 | 320 | 9 | 26 | 13 |
Шаги
- [0:00–0:05] Очистите лук и чеснок, мелко нарежьте. Очистьте сосиски от пленки и нарежьте круглыми ломтиками толщиной 7–10 мм. Включите режим «жарка». Вскипятите воду в чайнике.
- [0:05–0:08] Влейте в чашу мультиварки растительное масло, добавьте сливочное. Когда масло разогреется, всыпьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте, помешивая, 2 минуты.
- [0:08–0:12] Добавьте сосиски и обжаривайте с луком и чесноком 3–4 минуты до золотистого румянца. Положите томатную пасту и перемешайте.
- [0:12–0:17] Всыпьте макароны в чашу и залейте горячей водой так, чтобы вода чуть прикрывала макароны. Переключите в режим «варка» или «плов». Добавьте неполную ч.л. соли и свежемолотый черный перец. Хорошо перемешайте. Закройте крышку.
- [0:17–0:25] Готовьте согласно времени, указанному на упаковке макарон, плюс 3–4 минуты. По прошествии этого времени проверьте готовность: если осталась вода, дайте повариться еще 2 минуты. Подавайте горячим.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.