Макароны с фасолью
Простое блюдо из макаронных изделий с фасолью в томатном соусе и зеленью. Салат добавляется в конце для свежести.
🍽 1 порц.⏱ 40 мин🧂 11 ингр.
Блюдо ~1518 г · 1726 ккал · Б 74г · Ж 7г · У 340г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| макаронные изделия | 300 | — | 1077 | 38 | 6 | 214 |
| томаты консервированные | 400 | — | 100 | 4 | 0 | 20 |
| лук репчатый | 120 | 1 | 48 | 1 | 0 | 11 |
| чеснок | 4 | 1 | 6 | 0 | 0 | 1 |
| фасоль консервированная | 400 | — | 440 | 28 | 0 | 84 |
| базилик свежий | 5 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| сахар | 2 | — | 8 | 0 | 0 | 2 |
| салат-латук и шпинат | 250 | — | 35 | 2 | 0 | 7 |
| сыр пармезан тертый | 30 | — | 6 | 1 | 0 | 0 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| перец черный молотый | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| Итого | 1518 | 1726 | 74 | 7 | 340 |
Шаги
- [0:00–0:05] Лук нарезать тонкими ломтиками. Чеснок раздавить.
- [0:05–0:20] Томаты, сахар, листья базилика и измельченный чеснок сложить в сковороду. Накрыть крышкой и тушить 15 минут.
- [0:20–0:25] Добавить фасоль в соус и готовить еще 5 минут.
- [0:25–0:35] Отварить макароны согласно инструкции на упаковке (обычно 8–12 минут). Воду слить, макароны возвратить в кастрюлю.
- [0:35–0:37] Добавить листья салата-латука и шпината, дать им слегка завянуть.
- [0:37–0:40] Добавить томатный соус с фасолью и размешать.
- [0:40–0:42] Хорошенько приправить солью и свежемолотым перцем. Разложить на тарелки.
- [0:42–0:43] Посыпать пармезаном и подавать к столу.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.