Макароны по-флотски с томатной пастой и фаршем

Сытное блюдо из спагетти, мясного фарша и томатного соуса. Готовится быстро и подходит для повседневного обеда или ужина.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:05] Подготовьте все продукты: очистите репчатый лук и мелко нарежьте его. Зубчики чеснока очистите и порубите или пропустите через пресс.
2. [0:05–0:10] В большой сковороде нагрейте растительное масло. Добавьте лук и чеснок и жарьте на среднем огне, часто помешивая, до золотистого цвета. Следите, чтобы овощи не подгорели.
3. [0:10–0:20] Добавьте в сковороду фарш. Разбивая лопаткой комочки, жарьте на среднем огне 10 минут. Положите томатную пасту, перемешайте. Влейте 150 мл воды, посолите и поперчите. Тушите 10 минут.
4. [0:20–0:30] Приготовьте спагетти. Доведите до кипения 3 л воды, немного посолите. Положите спагетти и варите до полной готовности по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
5. [0:30–0:32] Добавьте спагетти в сковороду с фаршем в томатном соусе. Перемешайте и прогрейте в течение пары минут.
6. [0:32–0:40] Разложите по тарелкам и подайте на стол. При желании можно посыпать тёртым сыром.