Мацони с грушей и фисташками
Освежающее сладкое блюдо из мацони с ломтиками груши, хрустящими фисташками и медом. Идеальный вариант для лёгкого десерта или полдника.
🍽 2 порц.⏱ 10 мин🧂 5 ингр.
Порция ~441 г · 643 ккал · Б 21г · Ж 41г · У 49г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| мацони | 400 | — | 224 | 11 | 13 | 14 |
| груша | 300 | — | 126 | 1 | 1 | 33 |
| фисташки | 150 | — | 840 | 30 | 68 | 25 |
| мёд | 30 | — | 91 | 0 | 0 | 25 |
| молотая корица | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 2 |
| На порцию | 441 | 643 | 21 | 41 | 49 |
Шаги
- [0:00–0:05] Разрежьте груши вдоль пополам, отрежьте 6 тонких красивых ломтиков и отложите.
- [0:05–0:08] Оставшуюся грушу очистите от кожуры и семечек, крупно нарежьте и измельчите погружным блендером в однородную массу.
- [0:08–0:10] Соедините мацони с половиной мёда и грушевым пюре и взбейте.
- [0:10] Разложите в небольшие миски, сверху выложите ломтики груш.
- [0:10] Полейте оставшимся мёдом, посыпьте фисташками и при желании корицей, сразу подавайте.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.