Любимый салат
Свежий, сытный салат со слоистой подачей: хрустящая капуста с овощами, копчёное куриное мясо, яйцо и сливочная заправка из майонеза. Простое, но благодарное сочетание вкусов.
🍽 2 порц.⏱ 15 мин подготовка + 30 мин приготовление🧂 11 ингр.
Порция ~567 г · 478 ккал · Б 22г · Ж 33г · У 25г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| капуста | 250 | — | 63 | 3 | 0 | 15 |
| помидоры | 240 | 2 | 43 | 2 | 1 | 9 |
| копчёное куриное бедро | 150 | 1 | 332 | 25 | 25 | 0 |
| яйцо вареное вкрутую | 60 | 1 | 94 | 8 | 7 | 0 |
| огурец | 100 | 1 | 15 | 1 | 0 | 4 |
| свежая петрушка | 10 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| сладкий перец | 150 | 1 шт. | 41 | 2 | 0 | 8 |
| репчатый лук крупный | 120 | — | 48 | 1 | 0 | 11 |
| майонез | 50 | — | 315 | 1 | 34 | 2 |
| соль | 2 | — | — | — | — | — |
| чёрный перец | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 567 | 478 | 22 | 33 | 25 |
Шаги
- [0:00–0:10] Капусту тонко нашинковать. Репчатый лук очистить и мелко порубить, смешать с капустой.
- [0:10–0:15] Огурец очистить от кожуры. У сладкого перца удалить семена и плодоножку. Перец, помидоры и огурец нарезать кубиками.
- [0:15–0:20] Куриное мясо срезать с костей и порубить на кусочки. Варёное яйцо очистить и нарезать ломтиками.
- [0:20–0:30] В салатницу выложить слоями: сначала нарезанные огурцы, на них — помидоры, сладкий перец, затем смешанную с луком капусту, сверху — куриное мясо. Посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом. Украсить ломтиками яйца и свежей петрушкой.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.