Пряный лосось на решётке
Филе лосося на гриле, приправленное индийской смесью пряностей для рыбы, с соевым соусом и оливковым маслом.
🍽 1 порц.⏱ 30 мин🧂 5 ингр.
Блюдо ~920 г · 1454 ккал · Б 175г · Ж 78г · У 3г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| лосось | 800 | — | 1168 | 173 | 47 | 0 |
| соевый соус kikkoman | 80 | — | 8 | 2 | 0 | 1 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| оливковое масло | 30 | — | 265 | 0 | 30 | 0 |
| смесь индийских пряностей для рыбы (fish masala) | 5 | — | 13 | 1 | 0 | 2 |
| Итого | 920 | 1454 | 175 | 78 | 3 |
Шаги
- [0:00–0:05] Разрежьте лосось по хребту и удалите все кости.
- [0:05–0:10] Присыпьте рыбу смесью fish masala и полейте соевым соусом. Дайте немного постоять. По желанию добавьте немного соли (соевый соус уже содержит достаточно соли).
- [0:10–0:25] Жарьте рыбу на среднем огне на решётке гриля.
- [0:20–0:25] Когда переворачиваете рыбу, смазывайте кусочки оливковым маслом. Подавайте горячей!
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.