Порция ~76 г · 308 ккал · Б 4г · Ж 18г · У 33г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сахарная пудра | 300 | — | 1197 | 0 | 0 | 299 |
| ванильный экстракт | 5 | — | 14 | 0 | 0 | 1 |
| яйцо | 300 | — | 441 | 38 | 30 | 2 |
| мука пшеничная | 300 | — | 1026 | 28 | 4 | 225 |
| сливочное масло | 300 | — | 2250 | 2 | 248 | 2 |
| цедра лимона | 12 | — | 6 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 76 | 308 | 4 | 18 | 33 |
Шаги
- [0:00-0:10] В миске смешайте сахарную пудру, ванильный экстракт и яйца. Взбейте до состояния мусса. Добавьте растопленное сливочное масло, цедру лимона и слегка перемешайте.
- [0:10-0:15] Всыпьте муку порциями и размешивайте тесто, чтобы оно стало однородным.
- [0:15-0:20] Заполните формочки для мадлен, предварительно смазав их маслом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.
- [0:20-0:25] Достаньте из духовки и сразу вынимайте печенье из формочек. Остывшие мадленки присыпьте сахарной пудрой.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.