Летний салат с клубникой
Свежий летний салат из редиса, яблока и клубники со сливочной заправкой. Простое и лёгкое блюдо, которое идеально подойдёт в качестве разминки перед основной едой.
🍽 1 порц.⏱ 15 мин🧂 7 ингр.
Блюдо ~505 г · 354 ккал · Б 2г · Ж 21г · У 45г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| редис молодой белый | 120 | 2 | 19 | 1 | 0 | 4 |
| яблоко кисло-сладкое | 180 | 1 | 94 | 1 | 0 | 25 |
| лимонный сок | 30 | — | 7 | 0 | 0 | 2 |
| сахар | 2.5 | — | 10 | 0 | 0 | 3 |
| соль | 2 | — | — | — | — | — |
| масло оливковое | 20 | — | 177 | 0 | 20 | 0 |
| клубника | 150 | — | 48 | 1 | 0 | 12 |
| Итого | 505 | 354 | 2 | 21 | 45 |
Шаги
- [0:00–0:05] Редис вымойте и нашинкуйте тонкой соломкой. С яблок снимите кожуру, удалите сердцевину и также нашинкуйте тонкой соломкой.
- [0:05–0:08] Смешайте лимонный сок с солью, сахаром и оливковым маслом.
- [0:08–0:10] Перемешайте редис с яблоком, заправьте смесью. В последнюю очередь положите в салат вымытую и разрезанную на четвертинки клубнику.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.