Блюдо ~562 г · 1761 ккал · Б 28г · Ж 100г · У 190г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| пюре тыквы | 130 | — | 34 | 1 | 0 | 9 |
| масло растительное | 85 | — | 751 | 0 | 85 | 0 |
| яйцо | 120 | 2 шт. | 176 | 15 | 12 | 1 |
| сахар коричневый | 25 | — | 95 | 0 | 0 | 25 |
| сахар белый | 85 | — | 329 | 0 | 0 | 85 |
| мука | 100 | — | 342 | 10 | 1 | 69 |
| разрыхлитель | 1 | 1/4 ч. ложки | 1 | 0 | 0 | 0 |
| сода | 2 | 1/2 ч. ложки | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ванилин | 1 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| соль | 1 | 1/4 ч. ложки | 0 | 0 | 0 | 0 |
| мускатный орех | 2 | щепотка | 11 | 0 | 1 | 1 |
| тыквенные семечки | 10 | — | 19 | 1 | 2 | 0 |
| Итого | 562 | 1761 | 28 | 100 | 190 |
Шаги
- [0:00–0:10] Очистите и нарежьте тыкву. Запеките её в духовке при 200 гр до мягкости, затем перебейте блендером в пюре.
- [0:10–0:15] Смешайте тыквенное пюре, растительное масло, яйца и два вида сахара.
- [0:15–0:20] Отдельно смешайте муку, соль, ванилин, мускатный орех, соду и разрыхлитель. Соедините сухую смесь с жидкой и перемешайте до однородности.
- [0:20–1:00] Вылейте тесто в форму, застеленную бумагой, посыпьте тыквенными семечками и выпекайте при 180 градусах около 40 минут. Проверяйте зубочисткой: она должна выходить сухая.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.