Кускус с орехами в мультиварке
Рассыпчатый кускус, приготовленный в мультиварке с ароматным кардамоном и смешанными орехами — миндалём, кедровыми орешками и фисташками. Блюдо украшено сливочным маслом.
🍽 4 порц.⏱ 10 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 8 ингр.
Порция ~219 г · 318 ккал · Б 8г · Ж 18г · У 33г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| кускус | 500 | — | 554 | 19 | 1 | 115 |
| миндаль | 25 | — | 145 | 5 | 13 | 5 |
| кедровые орешки | 50 | — | 337 | 7 | 34 | 7 |
| фисташки несолёные | 25 | — | 40 | 2 | 3 | 2 |
| сливочное масло | 25 | — | 188 | 0 | 21 | 0 |
| кардамон молотый | 2.5 | 0,5 ч. ложки | 8 | 0 | 0 | 2 |
| соль | 10 | 2 ч. ложки | — | — | — | — |
| вода | 240 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 219 | 318 | 8 | 18 | 33 |
Шаги
- [0:00–0:05] Подготовить мультиварку и ингредиенты. Миндаль и фисташки крупно порубить, кедровые орешки оставить как есть.
- [0:05–0:10] Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С. Вскипятить 1 стакан (240 мл) воды, добавить кускус, соль и кардамон, перемешать. Готовить 5 минут.
- [0:10–0:15] Положить сверху нарезанное кусочками сливочное масло, закрыть крышку и готовить 5 минут. Добавить подготовленные орехи, аккуратно перемешать и прогреть ещё 5 минут.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.