Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Лёгкий куриный суп с вермишелью, картофелем и ароматной зеленью. Готовится в мультиварке и получается насыщенным и мягким по вкусу.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:10] Подготовьте продукты для супа. С куриной грудки снимите кожу и разделайте мясо на 6 частей. Картофель, морковь, лук и чеснок очистите, затем промойте овощи под проточной водой.
2. [0:10–0:20] Нарежьте овощи: картофель — ломтиками, репчатый лук — кубиками, морковь натрите или мелко нарежьте. Чеснок пропустите через пресс. Укроп мелко порубите.
3. [0:20–0:30] Влейте в чашу мультиварки растительное масло, переложите в неё мясо, лук и морковь. Включите режим «Жарка» и обжаривайте мясо с овощами 5-7 минут, помешивая.
4. [0:30–0:35] Отключите режим «Жарка», добавьте ломтики картофеля и горошины чёрного перца, влейте горячую кипячёную воду. Посолите. Накройте крышкой и включите режим «Суп» на 1 час.
5. [1:25–1:30] За 5 минут до окончания приготовления засыпьте в мультиварку мелкую вермишель. Добавьте чеснок и лавровый лист, перемешайте суп. Закройте крышку и готовьте до сигнала.
6. [1:30–1:40] Отключите мультиварку. Приправьте суп зеленью укропа, накройте крышкой и дайте постоять 7-10 минут.
7. [1:40–1:40] Подавайте суп горячим. По желанию можно добавить сметану и украсить листочками петрушки.