Порция ~151 г · 202 ккал · Б 18г · Ж 6г · У 18г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| куриное филе | 500 | — | 550 | 116 | 6 | 0 |
| йогурт несладкий | 100 | — | 68 | 4 | 4 | 4 |
| лимонный сок | 15 | 1 ст. ложка | 3 | 0 | 0 | 1 |
| мускатный орех молотый | 1 | щепотка | 5 | 0 | 0 | 1 |
| черный перец молотый | 1 | щепотка | 3 | 0 | 0 | 1 |
| кориандр молотый | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| горчица сладкая | 5 | 1 ч. ложка | 1 | 0 | 0 | 0 |
| арахис соленый | 100 | — | 160 | 7 | 15 | 4 |
| майонез | 30 | — | 189 | 1 | 20 | 1 |
| салат айсберг | 100 | — | 14 | 1 | 0 | 2 |
| помидоры черри | 100 | — | 15 | 1 | 0 | 3 |
| пита | 250 | 4 шт. | 605 | 19 | 2 | 125 |
| соль | 2 | по вкусу | — | — | — | — |
| На порцию | 151 | 202 | 18 | 6 | 18 |
Шаги
- [0:00–0:05] Курицу обсыпьте солью, молотыми специями (мускатный орех, черный перец, кориандр), сбрызните лимонным соком.
- [0:05–0:10] Оберните курицу в фольгу.
- [0:10–0:30] Запекайте в разогретой до 230°C духовке в течение 15–20 минут.
- [0:30–0:40] Дайте курице остыть и нарежьте её на небольшие кусочки.
- [0:40–0:50] Листья салата крупно порвите руками.
- [0:50–1:00] Помидоры черри нарежьте на четыре части.
- [1:00–1:10] Арахис обжарьте на сухой сковороде.
- [1:10–1:20] В большой миске перемешайте салат, курицу, помидоры и арахис.
- [1:20–1:25] Смешайте майонез и горчицу с йогуртом.
- [1:25–1:30] Заправьте салат соусом.
- [1:30–1:40] Питу разрежьте пополам.
- [1:40–1:45] В течение 10 секунд обжарьте каждую половину питы на гриле или в тостере.
- [1:45–2:00] Наполните каждую половину питы куриным салатом и подавайте.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.