
Kurinyye zheludki s lesnymi gribami v slivochnom souse
Куриные желудки тушатся в кремовом грибном соусе со сметаной до мягкости. Деликатное блюдо с ароматом лесных грибов.
🍽 2 порц.⏱ 1 ч 30 мин🧂 5 ингр.
Порция ~592 г · 852 ккал · Б 57г · Ж 54г · У 23г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| kurinyye zheludki | 500 | — | 965 | 101 | 43 | 26 |
| griby lesnyye razmorozhennye | 300 | — | 99 | 8 | 2 | 12 |
| smetana | 250 | — | 515 | 6 | 50 | 9 |
| voda | 120 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| rastitel'noe maslo | 14 | — | 124 | 0 | 14 | 0 |
| На порцию | 592 | 852 | 57 | 54 | 23 |
Шаги
- [0:00-0:10] Razmorozhtе griby. Promoyте kurinyye zheludki. Razrezhte zheludki i proverite na nalichiе zheltykh plenek, udalite ikh esli est'.
- [0:10-0:40] Na srednem ogne obzhar'те narезannye zheludki i razmorozhennye lesnyye griby v rastitel'nom masle poryadka 30 minut.
- [0:40-1:10] Dobavte smetanu i vodu. Naкroyте kryshkoy i tushite eshe 30 minut do gotovnosti.
- [1:10-1:12] Podavayте s otvarnym risom.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.