Куриные крылышки с картофелем в духовке

Сытное блюдо из куриных крылышек и картофеля, запечённых вместе до румяной корочки. Крылышки предварительно маринуются в соусе из майонеза, кетчупа, горчицы и соевого соуса, а картофель — в масле с чесноком и травами.

Куриные крылышки с маринадом· 1085 г

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:10] Подготовьте ингредиенты. Куриные крылья разделите на три части: отрежьте кистевые фаланги и уберите их, затем разделите каждое крыло в месте соединения плечевой и локтевой частей.
2. [0:10–0:40] В глубокой миске смешайте майонез, кетчуп, горчицу и соевый соус, добавьте 1 ст. л. сухого чеснока, 1 ст. л. итальянских приправ, посолите и перемешайте. Замаринуйте крылья в полученной смеси на 30 минут.
3. [0:40–1:40] Разогрейте духовку до 180°С. Противень, выстланный пергаментом, смажьте оставшимся маслом. Равномерно распределите куриные крылья по всему противню, стараясь оставить немного пространства между ними.
4. [1:40–2:40] Запекайте куриные крылья примерно 60 минут до образования аппетитной румяной корочки. Время приготовления может варьироваться в зависимости от вашей духовки.
5. [2:40–2:45] Достаньте готовое блюдо из духовки и подавайте к столу.

Картофель· 1102 г

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:10] Пока крылья маринуются, займитесь картофелем. Картофель очистите и нарежьте крупными дольками.
2. [0:10–0:20] В отдельной миске смешайте 1 ст. л. масла, оставшийся сухой чеснок и итальянские травы, добавьте перец и соль. Картофель сложите в миску и перемешайте с полученным маринадом.
3. [0:20–0:40] Равномерно распределите картошку по всему противню, стараясь оставить немного пространства между кусочками.
4. [0:40–1:40] Запекайте картофель примерно 60 минут до образования аппетитной румяной корочки. Время приготовления может варьироваться в зависимости от вашей духовки.
5. [1:40–1:45] Достаньте готовое блюдо из духовки и подавайте к столу.