Курица, запечённая в беконе
Эффектное и вкусное блюдо из куриного филе, завёрнутого в полоски бекона. Запеканое в духовке мясо остаётся мягким и сочным, подаётся с листьями салата и свежими огурцами.
🍽 3 порц.⏱ 5 мин подготовка + 1 ч приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~375 г · 463 ккал · Б 62г · Ж 20г · У 6г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| куриное филе | 600 | 3 шт. | 660 | 139 | 7 | 0 |
| полоски бекона | 120 | 6 шт. | 649 | 44 | 50 | 2 |
| смесь перцев | 5 | — | 13 | 1 | 1 | 0 |
| салат листовой | 90 | 6 шт. | 14 | 1 | 0 | 3 |
| огурец свежий | 300 | 3 шт. | 45 | 2 | 0 | 11 |
| чеснок измельченный | 5 | — | 7 | 0 | 0 | 2 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| На порцию | 375 | 463 | 62 | 20 | 6 |
Шаги
- [0:00–0:03] Включите духовку на 180 °C и дайте ей разогреться.
- [0:03–0:10] Промойте куриное филе под проточной водой. Натрите его со всех сторон смесью перцев, измельченным чесноком и солью, хорошо приправьте.
- [0:10–0:15] Возьмите каждый кусок куриного филе и заверните его в три полоски бекона, убедитесь, что мясо хорошо обёрнуто.
- [0:15–0:20] Выложите завёрнутые куски в жаропрочную форму, накройте листом алюминиевой фольги.
- [0:20–1:05] Поставьте курицу в разогретую до 180 °C духовку на 45 минут под фольгой.
- [1:05–1:20] Снимите фольгу и запекайте ещё 15 минут без крышки до золотистого цвета бекона.
- [1:20+] Подавайте горячую курицу в беконе со свежими листьями салата и нарезанными дольками огурца.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.