Курица в китайском соусе с лапшой соба
Курица в пикантном томатном соусе со специями, подается с лапшой соба и овощами. Это сложное блюдо сочетает нежное мясо птицы с нежной лапшой и хрустящими свежими овощами.
🍽 1 порц.⏱ 50 мин🧂 10 ингр.
Блюдо ~2655 г · 3550 ккал · Б 304г · Ж 90г · У 376г
Курица в соусе· 2255 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| куриное филе | 1000 | — | 1100 | 231 | 12 | 0 |
| томатное пюре | 300 | — | 114 | 5 | 1 | 27 |
| масло кунжутное | 70 | — | 619 | 0 | 70 | 0 |
| соус соевый | 5 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| ростки фасоли | 90 | — | 27 | 3 | 0 | 5 |
| морковь | 90 | 1 | 37 | 1 | 0 | 9 |
| перец болгарский зеленый | 150 | — | 32 | 1 | 0 | 7 |
| перец болгарский красный | 150 | 1 | 39 | 2 | 0 | 9 |
| кукуруза консервированная | 400 | 1 | 240 | 4 | 2 | 36 |
| Итого | 2255 | 2210 | 247 | 86 | 93 |
Шаги
- [0:00–0:07] Тушите томатное пюре 7 минут под крышкой.
- [0:07–0:14] Добавьте соевый соус, кунжутное масло, перемолотые ростки фасоли, натертую морковь, нарезанные перцы и кукурузу. Тушите соус еще 7 минут под крышкой.
- [0:14–0:34] Добавьте нарезанные кусочки куриного филе и тушите под крышкой 20 минут на медленном огне.
Лапша соба· 400 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| лапша соба | 400 | — | 1340 | 58 | 4 | 282 |
| Итого | 400 | 1340 | 58 | 4 | 282 |
Шаги
- [0:00–0:05] Подготовьте лапшу соба к варке.
- [0:05–0:17] Варите лапшу соба 12 минут в подсоленной кипящей воде, затем откиньте на дуршлаг.
- [0:17–0:34] Смешайте лапшу соба с куриной смесью. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.