Курица с медом в духовке
Куски курицы, запеченные в духовке с добавлением меда на завершающем этапе. Мед придает блюду сладковатый вкус и образует хрустящую карамельную корочку.
🍽 8 порц.⏱ 15 мин подготовка + 50 мин приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~192 г · 354 ккал · Б 33г · Ж 15г · У 22г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| курица | 1200 | — | 1428 | 257 | 37 | 0 |
| мука пшеничная | 30 | — | 103 | 3 | 0 | 23 |
| мед | 187 | — | 569 | 1 | 0 | 154 |
| масло топленое | 80 | — | 714 | 0 | 79 | 0 |
| зелень | 30 | — | 11 | 1 | 0 | 2 |
| перец чёрный молотый | 4 | — | 10 | 0 | 0 | 2 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| На порцию | 192 | 354 | 33 | 15 | 22 |
Шаги
- [0:00–0:10] Курицу обсушите и разрежьте на порционные куски.
- [0:10–0:15] Разогрейте духовку до 180°C. Разложите куски курицы на противне, посыпьте солью, перцем и мукой. Растопите масло и полейте курицу.
- [0:15–0:45] Запекайте 30 минут.
- [0:45–1:05] Курицу выньте из духовки и полейте медом. Запекайте ещё 20 минут. При подаче на стол посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.