Кукурузная каша с тыквой

Яркое и питательное блюдо из кукурузной крупы и тыквы, сваренное на молоке. Сложные углеводы и клетчатка наполняют блюдо, а апельсиновый цвет тыквы делает кашу аппетитной и поднимает настроение.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:05] В кастрюле соедините молоко с кукурузной крупой и доведите до кипения. Добавьте сахар, соль и варите 5 минут на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы каша не убежала.
2. [0:05–0:17] Очистите тыкву, мякоть нарежьте небольшими кусочками и выложите в кашу. Варите всё вместе до готовности крупы (около 10–12 минут после закипания).
3. [0:17–0:22] Выключите нагрев, накройте кастрюлю крышкой. Предварительно разогрейте духовку до 200°C и поставьте кастрюлю в теплую духовку на 15 минут.
4. [0:22–0:27] Кашу распределите по порционным тарелкам и добавьте по небольшому кусочку сливочного масла. По вкусу можно приправить медом, сахаром или посыпать корицей.