Кукурузная каша на молоке с ягодами
Нежная кукурузная каша на молоке с ванилью и ягодами для семейного завтрака. Подаётся тёплой, с ярким ягодным украшением и сливочной ноткой.
🍽 4 порц.⏱ 45 мин🧂 8 ингр.
Порция ~503 г · 365 ккал · Б 15г · Ж 14г · У 45г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| молоко | 1165 | — | 699 | 38 | 38 | 53 |
| молоко | 500 | — | 300 | 16 | 16 | 23 |
| соль | 1.6 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| кукурузная крупа | 210 | — | 122 | 5 | 3 | 24 |
| сахар | 75 | — | 290 | 0 | 0 | 75 |
| ванильный экстракт | 7 | — | 20 | 0 | 0 | 1 |
| ягоды | 15 | — | 6 | 0 | 0 | 2 |
| молоко | 40 | — | 24 | 1 | 1 | 2 |
| На порцию | 503 | 365 | 15 | 14 | 45 |
Шаги
- [0:00–0:05] Подготовьте все ингредиенты каши. Налейте в кастрюлю с толстым дном питьевую воду. Добавьте молоко и соль. Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения.
- [0:05–0:35] Постоянно помешивая венчиком, всыпьте тонкой струйкой кукурузную крупу. Уменьшите огонь до слабого, прикройте кастрюлю крышкой и варите кашу, помешивая каждые 5 минут до готовности (около получаса).
- [0:35–0:40] Когда кукурузная каша будет готова, снимите кастрюлю с огня. Добавьте сахар и ванильный экстракт, перемешайте. Затем осторожно, чтобы не обжечься, взбейте кашу венчиком.
- [0:40–0:45] Разложите кукурузную кашу по порционным тарелкам. В каждую добавьте рубленые орехи и ягоды. Влейте в тарелки с кашей немного холодных сливок и сразу подайте на стол.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.