Креветочный тортик Объедение

Многослойный бутерброд на хлебе с нежным тунцом, хрустящим огурцом и нежными креветками, скреплённый майонезом и украшенный свежей петрушкой, требует охлаждения не менее 12 часов.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:05] Креветки разморозить в холодильнике в течение 2–3 часов или при комнатной температуре в течение 30–40 минут. Очистить от панциря, проверить целостность.
2. [0:05–0:10] Срезать корочки с тостового хлеба острым ножом с четырёх сторон.
3. [0:10–0:15] Огурец очистить и нарезать тонкими кубиками. Смешать с 1 ст. л. майонеза в отдельной миске.
4. [0:15–0:20] На рабочей поверхности выложить два куска хлеба рядом. Смазать каждый кусок небольшим количеством майонеза. Сверху выложить слой из смеси нарезанного огурца с майонезом, распределив равномерно. На огурец положить следующие два куска хлеба и смазать майонезом. Выложить сверху слой консервированного тунца (предварительно слить жидкость и слегка размять вилкой). Повторить третий слой: два куска хлеба, майонез, и затем слой из целых или нарезанных креветок. Смазать края тортика слоем майонеза со всех сторон. Нашинковать петрушку ножом и прижать к майонезу, украсив со всех сторон.
5. [0:20–12:20] Поставить готовый тортик на блюдо в холодильник минимум на 12 часов (лучше на ночь). Хлеб пропитается влагой и слои скрепятся, образуя единый кусок. Нарезать острым ножом, предварительно его смочив в горячей воде, прямо перед подачей на стол.