Креветки тушеные в текиле с тамарином
Нежные тигровые креветки, тушеные в текиле с острыми перцами, помидорами и экзотическим кактусом. Подается с рисом.
🍽 1 порц.⏱ 30 мин подготовка + 20 мин приготовление🧂 12 ингр.
Блюдо ~422 г · 688 ккал · Б 29г · Ж 27г · У 54г
Креветки тушеные в текиле с тамарином· 362 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| тигровые креветки | 120 | — | 102 | 23 | 1 | 0 |
| болгарский перец | 50 | — | 14 | 1 | 0 | 3 |
| лук | 30 | — | 12 | 0 | 0 | 3 |
| чеснок | 10 | — | 13 | 1 | 0 | 3 |
| томатный соус | 50 | — | 19 | 1 | 0 | 4 |
| халапеньо | 5 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| кактус | 20 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| текила | 50 | — | 116 | 0 | 0 | 0 |
| оливковое масло | 25 | — | 221 | 0 | 25 | 0 |
| черный молотый перец | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| Итого | 362 | 506 | 26 | 26 | 14 |
Шаги
- [0:00–0:20] Тигровые креветки очистить, замариновать в томатном соусе, чесноке и черном молотом перце на 20 минут.
- [0:20–0:35] Обжарить креветки на оливковом масле. Добавить нарезанные перец, лук и кактус. Добавить халапеньо. Влить текилу и поджечь. Добавить томатный соус, тушить до готовности.
Гарнир из риса· 60 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| рис | 50 | — | 180 | 3 | 0 | 40 |
| кинза | 10 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 60 | 182 | 4 | 0 | 40 |
Шаги
- [0:00–0:15] Отварить рис. Подать креветки с рисом, украсить кинзой.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.