Креветки на кеце с белым вином
Сочные королевские креветки, тушёные в белом вине со сливочным маслом, чесноком и специями, подаются на разогретой кеце. Простое и элегантное блюдо.
🍽 1 порц.⏱ 5 мин подготовка + 20 мин приготовление🧂 8 ингр.
Блюдо ~270 г · 332 ккал · Б 29г · Ж 19г · У 7г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| королевские креветки | 150 | — | 131 | 28 | 2 | 1 |
| чеснок | 10 | — | 13 | 1 | 0 | 3 |
| сливочное масло | 20 | — | 150 | 0 | 17 | 0 |
| белое сухое вино | 25 | — | 21 | 0 | 0 | 1 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| красный молотый перец | 5 | — | 16 | 1 | 1 | 2 |
| вода | 50 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| кинза | 5 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 270 | 332 | 29 | 19 | 7 |
Шаги
- [0:00-0:10] Сварите и почистите креветки. Разогрейте сковороду, положите сливочное масло и обжарьте креветки на среднем огне.
- [0:10-0:20] Добавьте в сковороду белое вино и воду. Когда креветки будут готовы, добавьте чеснок, соль и красный молотый перец. Хорошо перемешайте и переложите на разогретую кецу. Сверху посыпьте кинзой. Подавайте сразу же.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.