Креветка в гламуре
Оригинальный праздничный салат, подаваемый прямо в апельсиновых полусферах. Сладкие апельсины, нежные креветки и рубленые яйца соединены с йогуртовым майонезом. Яркое и элегантное оформление создает впечатление настоящего гастрономического искусства.
🍽 8 порц.⏱ 15 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 5 ингр.
Порция ~178 г · 131 ккал · Б 11г · Ж 4г · У 14г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| апельсины | 900 | 6 шт. | 423 | 8 | 1 | 106 |
| яйца | 180 | 3 шт. | 265 | 23 | 18 | 1 |
| креветки | 300 | — | 255 | 60 | 3 | 0 |
| майонез йогуртовый | 45 | 3 ст. ложки | 104 | 0 | 9 | 7 |
| прованские травы | 2 | по вкусу | 4 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 178 | 131 | 11 | 4 | 14 |
Шаги
- [0:00–0:10] Апельсины вымыть и аккуратно разрезать так, чтобы получилось два полушария. Мякоть достать и нарезать мелкими кубиками. Отваренные яйца мелко нашинковать. Часть креветок нарезать, а часть оставить для декорирования.
- [0:10–0:15] Нарезанные апельсины, часть креветок и яйца выложить в миску и перемешать с майонезом, добавить прованские травы. Выложить салат в разложенные на блюде апельсиновые тарелочки, украсить целыми креветками.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.