Крем рафаэлло
Нежный кремовый десерт с кокосовой стружкой, белым шоколадом и сгущённым молоком. Идеален для украшения пирожных и тортов или к горячему кофе и чаю.
🍽 1 порц.⏱ 15 мин🧂 4 ингр.
Блюдо ~870 г · 3560 ккал · Б 30г · Ж 286г · У 225г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| кокосовая стружка | 70 | — | 462 | 5 | 45 | 17 |
| сгущённое молоко | 400 | — | 520 | 12 | 12 | 88 |
| сливочное масло | 200 | — | 1500 | 1 | 165 | 2 |
| белый шоколад | 200 | — | 1078 | 12 | 64 | 119 |
| Итого | 870 | 3560 | 30 | 286 | 225 |
Шаги
- [0:00–0:05] Сливочное масло и шоколад растопите и смешайте. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
- [0:05–0:10] Затем добавьте сгущённое молоко, всё хорошо вымешайте. В крем всыпьте кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешайте.
- [0:10–4:00] Готовый крем переложите в стеклянную банку и уберите в холодильник минимум на 3–4 часа (лучше на ночь). На утро у вас будет готовый к употреблению крем рафаэлло.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.