Красная сангрия
Согревающий напиток из красного вина со специями и свежими фруктами. Подаётся охлажденным со льдом.
🍽 1 порц.⏱ 20 мин🧂 10 ингр.
НапитокИспанская кухня
Блюдо ~252 г · 177 ккал · Б 2г · Ж 1г · У 14г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| вино красное сухое | 150 | — | 102 | 0 | 0 | 0 |
| ром | 10 | — | 23 | 0 | 0 | 0 |
| апельсин | 20 | — | 9 | 0 | 0 | 2 |
| лимон | 10 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| яблоко семеренко | 20 | — | 7 | 0 | 0 | 2 |
| корица | 7 | — | 17 | 0 | 0 | 6 |
| гвоздика | 3 | — | 8 | 0 | 0 | 2 |
| бадьян | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| имбирь молотый | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| лёд | 30 | — | — | — | — | — |
| Итого | 252 | 177 | 2 | 1 | 14 |
Шаги
- [0:00–15:00] Все ингредиенты (вино, ром, нарезанные фрукты, корицу, гвоздику, бадьян и молотый имбирь) поместите в сотейник и медленно нагревайте, не доводя до кипения. Дайте специям и фруктам настояться и отдать свой вкус и аромат вину, примерно 10–15 мин.
- [15:00–20:00] Быстро охладите напиток в шейкере со льдом. Перелейте в винный бокал, добавьте лёд и украсьте слайсами апельсина, лимона, яблока и палочкой корицы. Подавайте сразу же.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.