Порция ~105 г · 376 ккал · Б 6г · Ж 25г · У 30г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| мука | 160 | — | 547 | 17 | 2 | 110 |
| разрыхлитель | 2.5 | — | 2 | 0 | 0 | 1 |
| сахар тростниковый | 70 | — | 11 | 0 | 0 | 3 |
| корица | 5 | — | 12 | 0 | 0 | 4 |
| ром | 5 | — | 12 | 0 | 0 | 0 |
| яйцо | 60 | 1 | 88 | 8 | 6 | 1 |
| соль | 1 | — | — | — | — | — |
| масло сливочное | 110 | — | 823 | 1 | 91 | 1 |
| вишня вяленая | 5 | — | 8 | 0 | 0 | 2 |
| На порцию | 105 | 376 | 6 | 25 | 30 |
Шаги
- [0:00–0:05] К размягченному сливочному маслу добавьте тростниковый сахар и растрите до однородной консистенции. Добавьте ром и яйцо, растрите.
- [0:05–0:10] Просейте в миску муку с разрыхлителем и корицу. Замесите тесто. Введите вяленую вишню и замесите ещё раз. Готовое тесто завернуть в пищевую плёнку и положите в холодильник на 45 минут.
- [0:45–0:50] Тесто раскатайте в тонкий пласт и вырежьте вырубками для печенья фигурки. Выложите вырезанное печенье на бумагу для выпекания, смазав её растительным маслом.
- [0:50–1:15] Выпекайте при 180 градусов в течение 25 минут.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.