Порция ~55 г · 105 ккал · Б 0г · Ж 0г · У 27г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сахар | 100 | — | 387 | 0 | 0 | 100 |
| 3 апельсина | 30 | — | 12 | 0 | 0 | 3 |
| мякоти тыквы | 30 | — | 7 | 0 | 0 | 1 |
| зеленого чая | 30 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2 персика | 30 | — | 14 | 0 | 0 | 3 |
| На порцию | 55 | 105 | 0 | 0 | 27 |
Шаги
- [0:00–15:00] Сахар засыпать в сотейник, залить 150 мл воды, проварить. Не размешивая, до полного растворения сахара. Добавить в сироп нарезанную кубиками тукву, варить 7-8 мин. до мягкости тыквы. Вынуть шумовкой, выложить на бумажное полотенце. Дать остыть.
- [15:00–30:00] С апельсина снять цедру, мелко нарезать. Срезать с апельсинов оставшуюся кожу вместе с внешней пленкой, вырезать мякоть без внутренних пленок, сок сок сохранить. Цедру, имбирь и зеленый чай залить 1 стаканом кипятка, добавить апельсиновый сок, оставить под крышкой на 5 мин. Персик нарезать ломтиками, выложить в миску. Залить чайным настоем, оставить на 5 мин. под крышкой. Добавить кусочки апельсина, аккуратно перемешать. Разложить по тарелкам. Сверху выложить тыкву, посыпать фисташками.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.