Компот из ассорти замороженных ягод

Ароматный компот из смеси замороженных ягод с сахаром. Можно варьировать состав ягод по вкусу и при желании добавить корицу или ваниль.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:05] Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до закипания.
2. [0:05–0:10] Достаньте ягоды из морозилки, положите в дуршлаг и промойте тёплой водой. Если ягоды клубники крупные, разрежьте пополам.
3. [0:10–0:15] Добавьте в кастрюлю сахар, перемешайте и дождитесь, когда вода снова закипит. Если используете ароматизаторы, положите их вместе с сахаром.
4. [0:15–0:21] Добавьте ягоды, доведите до закипания, убавьте огонь и варите 4–6 минут.
5. [0:21–0:40] Закройте кастрюлю крышкой, снимите с огня и дайте настояться 20–30 минут.