Коливо из ячневой крупы в мультиварке
Священное блюдо из ячневой крупы с молоком, маком и медом, приготовленное в мультиварке и заправленное клюквенным вареньем.
🍽 4 порц.⏱ 10 мин подготовка + 30 мин приготовление🧂 6 ингр.
Порция ~464 г · 228 ккал · Б 7г · Ж 7г · У 34г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ячневая крупа | 130 | 1 стакан | 421 | 14 | 2 | 86 |
| вода | 1500 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| молоко | 120 | 0 | 72 | 4 | 4 | 5 |
| мак | 50 | 0,25 стакана | 263 | 9 | 21 | 4 |
| мед | 28 | 2 ст. ложки | 85 | 0 | 0 | 23 |
| клюквенное варенье | 28 | 2 ст. ложки | 73 | 0 | 0 | 19 |
| На порцию | 464 | 228 | 7 | 7 | 34 |
Шаги
- [0:00–0:05] Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- [0:05–0:15] Промыть крупу в нескольких водах. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С. Положить крупу в чашу, влить воду и варить, постоянно снимая пену, 10 минут.
- [0:15–0:20] Отбросить крупу на дуршлаг и вернуть в чашу мультиварки.
- [0:20–0:25] Залить мак крутым кипятком и оставить на 5 минут. Слить воду. Перетереть мак толкушкой, добавляя немного кипяченой воды.
- [0:25–0:30] Влить в чашу с крупой молоко и варить 5 минут. Добавить мак и мед, перемешать и готовить еще 10 минут.
- [0:40–0:45] Заправить кашу клюквенным вареньем и подать.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.