Кольцо из тарталеток с овощами
Аппетитная закуска в виде кольца из хрустящих тарталеток, наполненных овощной смесью с майонезом и сливочным сыром. Праздничное украшение стола.
🍽 8 порц.⏱ 10 мин подготовка + 30 мин приготовление🧂 9 ингр.
Порция ~125 г · 387 ккал · Б 5г · Ж 31г · У 21г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| огурец | 100 | 1 шт. | 15 | 1 | 0 | 4 |
| слоеное дрожжевое тесто готовое | 400 | — | 1448 | 24 | 85 | 145 |
| укроп нарезанный | 5 | 1 ч. ложка | 7 | 0 | 1 | 1 |
| сливочное масло | 14 | 1 ст. ложка | 105 | 0 | 12 | 0 |
| редис | 75 | 3 шт. | 12 | 1 | 0 | 3 |
| майонез | 125 | — | 786 | 4 | 84 | 5 |
| сливочный сыр | 200 | — | 700 | 12 | 69 | 11 |
| перец сладкий красный | 75 | 0 | 20 | 1 | 0 | 4 |
| чесночная соль | 2 | по вкусу | 1 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 125 | 387 | 5 | 31 | 21 |
Шаги
- [0:00–0:20] Разогреть духовку до 200°C. Тесто плотно скатать рулетом. Разрезать на 16 частей. Большую круглую форму для выпечки смазать маслом и выложить на нее кружки теста в виде венка. Выпекать 20 мин.
- [0:20–0:30] Взбить сливочный сыр с майонезом, укропом и чесночной солью. Овощи вымыть и нарезать небольшими кубиками. Смешать со сливочной заправкой.
- [0:30–0:45] Разложить получившийся салат на кружки из теста, дать постоять 15 мин, затем подать к столу.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.