Коктейльный соус
Острый соус на основе майонеза с кетчупом и вустерским соусом. Идеален для подачи с морепродуктами и закусками.
🍽 1 порц.⏱ 2 ч подготовка + 10 мин приготовление🧂 6 ингр.
Блюдо ~235 г · 1292 ккал · Б 6г · Ж 134г · У 16г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| майонез | 200 | — | 1258 | 6 | 134 | 7 |
| кетчуп | 25 | — | 24 | 0 | 0 | 6 |
| перец кайенский молотый | 2 | — | 6 | 0 | 0 | 1 |
| соус вустерский | 2 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| лимонный сок | 5 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| перец чёрный молотый | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 235 | 1292 | 6 | 134 | 16 |
Шаги
- [0:00–0:05] Смешайте майонез с кетчупом, добавьте кайенский перец и вустерский соус.
- [0:05–0:08] Добавьте лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу.
- [0:08–2:10] Уберите соус в холодильник минимум на 2 часа перед подачей.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.