Коктейль с папайей Miami Spice
Легкий алкогольный напиток с папайей и апельсиновым соком, приправленный пряным темным ромом. Подается в охлажденных стаканах с сахарной корочкой.
🍽 12 порц.⏱ 15 мин подготовка + 10 мин приготовление🧂 5 ингр.
Порция ~211 г · 173 ккал · Б 1г · Ж 0г · У 22г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| папайя спелая | 1000 | 1 | 390 | 6 | 1 | 98 |
| ром пряный темный | 500 | — | 1100 | 0 | 0 | 0 |
| сок апельсиновый | 1000 | — | 450 | 7 | 1 | 132 |
| сахар | 30 | — | 116 | 0 | 0 | 30 |
| цедра апельсиновая | 5 | — | 14 | 1 | 0 | 2 |
| На порцию | 211 | 173 | 1 | 0 | 22 |
Шаги
- [0:00–0:05] Смешать сахар с апельсиновой цедрой.
- [0:05–0:10] Окунуть каждый бокал в апельсиновый сок, потом в сахарную смесь. Поставить бокалы в холодильник.
- [0:10–0:15] Очистить папайю от кожуры, разрезать пополам и выньте косточки острой ложкой. Нарезать мякоть кусками и сложить в блендер.
- [0:15–0:20] Влить апельсиновый сок в блендер с папайей и добавить 2 горсти льда. Взбить до однородности.
- [0:20–0:25] Перелить получившуюся массу в большой заранее охлажденный кувшин, добавить еще горсть льда и влить пряный темный ром.
- [0:25–0:30] Перемешать длинной ложкой и подавать с подготовленными стаканами с сахарной корочкой.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.