Мартини с водкой
Классический коктейль из водки и вермута, приготовленный методом встряхивания в шейкере. Охлажденный напиток с лимонной цедрой и кубиками льда.
🍽 1 порц.⏱ 10 мин подготовка🧂 4 ингр.
Блюдо ~230 г · 146 ккал · Б 0г · Ж 0г · У 1г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| водка | 60 | — | 139 | 0 | 0 | 0 |
| вермут | 10 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| лёд колотый | 150 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| цедра лимона | 10 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| Итого | 230 | 146 | 0 | 0 | 1 |
Шаги
- [0:00–0:02] Охладите бокал для мартини: заполните его кубиками льда или ополосните холодной водой и поместите в морозилку.
- [0:02–0:04] Срежьте полоску цедры с лимона минимально затрагивая белую часть корки.
- [0:04–0:08] Влейте в шейкер (или герметично закрывающуюся банку) 10 мл вермута и 60 мл водки. Добавьте хорошую горсть крупного льда, закройте и встряхивайте, пока внешняя поверхность не станет холодной с конденсацией капель.
- [0:08–0:10] Процедите смесь через ситечко в охлаждённый бокал. Протрите полоску лимонной цедры по краю бокала и опустите в напиток. Подавайте немедленно.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.