Коктейль из шампанского с мороженым
Легкий и праздничный коктейль с ванильным мороженым и малиновым пюре. Идеален для новогоднего торжества или любого праздничного момента.
🍽 1 порц.⏱ 15 мин подготовка + 5 мин приготовление🧂 4 ингр.
Блюдо ~165 г · 173 ккал · Б 2г · Ж 3г · У 17г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| мороженое ванильное | 30 | — | 60 | 1 | 3 | 7 |
| малина протертая с сахаром | 20 | — | 21 | 0 | 0 | 5 |
| шампанское | 100 | — | 84 | 0 | 0 | 3 |
| малина | 15 | — | 8 | 0 | 0 | 2 |
| Итого | 165 | 173 | 2 | 3 | 17 |
Шаги
- [0:00–0:05] Подготовьте бокалы для шампанского — используйте широкие низкие бокалы «купе», а не узкие флейты. Специальной ложкой для мороженого или столовой ложкой сформируйте красивый шарик из ванильного мороженого и положите его в центр каждого бокала.
- [0:05–0:20] Поставьте бокалы с шариками мороженого в морозилку на 15 минут. Это необходимо для охлаждения бокалов и чтобы шарик мороженого примерз к стеклу и хорошо зафиксировался.
- [0:20–0:25] Выньте бокалы из морозилки. Полейте каждый шарик мороженого пюре из протертой малины без семян. Положите несколько ягод малины в бокал или на шарик мороженого. Аккуратно долейте бокал шампанским до краев.
- [0:25] Подавайте коктейль с чайной ложечкой, как десерт.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.