Коктейль Брокколи с сыром и кресс-салатом

Освежающий овощной коктейль из брокколи, груши и кресс-салата с молочно-сливочным вкусом. Готовится через соковыжималку и блендер, подается охлажденным.

🍽 2 порц.⏱ 15 мин🧂 5 ингр.

Напиток Салат

Порция ~685 г · 487 ккал · Б 22г · Ж 16г · У 72г

🛒 Заказать продукты ＋ Добавить к себе

Ингредиенты

Название	Граммы	Шт	Ккал	Б	Ж	У
брокколи	500	—	170	14	2	33
сыр с голубой плесенью	50	—	132	7	11	2
кресс-салат	40	—	4	1	0	1
йогурт натуральный	240	1	360	19	19	26
груши	540	3	308	2	1	82
На порцию	685		487	22	16	72

Шаги

[0:00–0:10] Вымыть брокколи и груши. Отделить соцветия брокколи. Груши очистить от кожуры. Промыть кресс-салат.
[0:10–0:15] Пропустить брокколи, кресс-салат и груши через соковыжималку в чашу.
[0:15–0:18] Переложить сок в блендер, добавить раскрошенный сыр с голубой плесенью и натуральный йогурт.
[0:18–0:20] Включить блендер и взбивать до однородного пюре.
[0:20] Разлить коктейль в охлажденные стаканы и подать сразу же охлажденным.

Готовы готовить?

Соберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.

🛒 Заказать продукты

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.